Sochef G20513 ha un'ampia area di cottura, praticamente si possono grigliare fino a 10 hamburger contemporaneamente, la griglia è realizzata in solido acciaio inossidabile, materiale che trattiene il calore, quindi cuoce in tempi più brevi.
La struttura è compatta e non è particolarmente pesante e gli spostamenti sono aiutati dalla presenza delle ruote.
Generalmente, i barbecue a gas hanno diverse funzioni, questo Sochef non ha particolari funzioni avanzate ma solo perchè il prezzo è e deve restare contenuto.